Commandez maintenant vos repas réconfortant comme à la maison et gourmet comme au restaurant pour une Réserve de repas déjà cuisinés! C'est plus frais que frais... et disponible en boîtes-repas livrées à domicile.
Nutritif et savoureux
CUISSON SOUS-VIDE
Nous privilégions la cuisson sous-vide, une technique de cuisson moderne qui permet de conserver toute l'intégrité des ingrédients et leurs qualités organoleptiques ! Nos plats préparés sont donc nutritifs et savoureux.
Les avantages de la surgélation
Le surgelé de qualité
Nos repas, cuisinés artisanalement par nos chefs, sont par la suite surgelés. C'est une technique qui diffère de la congélation : elle permet de refroidir les repas très rapidement et éviter ainsi l'endommagement des cellules de l'aliment lors de la décongélation ! Les plats de La Réserve Culinaire ont donc gardé toutes leurs saveurs et textures ainsi que leur valeurs nutritionnelles. Mangez quand vous le souhaitez et toujours tout en fraîcheur.
EMBALLAGES RÉDUITS
UN ACHAT RESPONSABLE
Nous utilisons le strict nécessaire pour conserver nos repas sous-vides et surgelés : un seul emballage pour transporter, cuire et servir les repas, le tout dans une boîte isotherme réutilisable à souhait !
