Chaudrée de palourdes - La Réserve Culinaire Montréal
Chaudrée de palourdes - La Réserve Culinaire Montréal

Chaudrée de palourdes

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Chaudrée de palourdes

 Le clam chowder est une soupe classique du Nord-Est américain. La Réserve Culinaire vous propose une version à saveur locale en y ajoutant une variété de palourdes de chez nous, la mactre de Stimpson.

 Ingrédients Fumet de poisson, pomme de terre, palourde, mactre de Stimpson, lait, oignon, eau, crème, vin blanc, amidon de maïs modifié, beurre, base de fumet, sel, poivre, persil.

Contient : Lait, poisson, mollusques & crustacés, soya, sulfites. 

Portion : 380 g

La Réserve Culinaire | Plats cuisinés prêts-à-manger cuits sous vide et surgelés.

 


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