Bol Tonkinois au boeuf

Prix régulier $11.00 Solde

Le secret d’un bol tonkinois plein de saveurs et d’émotions? Des nouilles de riz cuites dans un bouillon de poulet maison parfumé du mélange d’épices traditionnel et garni de légumes locaux et savoureux. Dans cette version pour carnivore, nous avons porté un soin particulier à sélectionner un haut de surlonge de première qualité et opté pour une cuisson lente à basse température qui offre une texture délicatement fondante.

Ingrédients : Bouillon Phô (fond de volaille (eau, os de volaille, carotte, céleri, oignon, poireau, ail, fines herbes), oignon, pâte tom yum (huile de soya, citronnelle, échalote, eau, jus de citron, sel, piment, galanga, sucre, feuille de bergamote, glutamate monosodique, benzoate de sodium), sauce hoisin (sucre, eau, fèves de soya, sel, patate douce, amidon de maïs modifié, graines de sésame, ail, farine de blé, piment du chili, épices, acide acétique, colorant, sorbate de potassium) sauce de poisson (anchois, sel, sucre), citronnelle, gingembre, eau, sel, sucre, amidon de maïs modifié, jus de lime, épices) vermicelle de riz, boeuf, carotte, courgette, oignon, épinard, chou, poivron rouge, oignon vert, coriandre, sauce soya (eau, blé, fèves de soya, sel, acide lactique, benzoate de sodium), huile de sésame.

Contient : Blé, poisson, sésame, soya.

Portion490 g

Ingredients: Phô broth (poultry stock (water, poultry carcasses, carrot, celery, onion, leek, garlic, herbs), onion, tom yum paste (soybean oil, lemongrass, shallot, water, lemon juice, salt, chilli, galangal, sugar, kaffir lime leaves, monosodium glutamate, sodium benzoate), hoisin sauce (sugar, water, soybean, salt, sweet potato, modified corn starch, sesame seeds, garlic, wheat flour, chilli pepper, spices, acetic acid, colour, potassium sorbate), fish sauce (anchovies, salt, sugar), lemongrass, ginger, water, salt, sugar, modified corn starch, lime juice, spices), rice vermicelli, beef, carrot, zucchini, onion, spinach, cabbage, red pepper, green onion, cilantro, soy sauce (water, wheat, soybean, salt, lactic acid, sodium benzoate), sesame oil.

Contains: Fish, sesame, soy, wheat.

Serving size: 490 g