Blanquette de veau

Prix régulier $12.95 Solde

Un grand classique de la cuisine française cuisiné avec des ingrédients d’ici! Les cubes de veau mijotés pour atteindre un fondant à couper le souffle sont rehaussés de notre fameuse sauce au vin blanc et fines herbes montée à la crème. Comme l’exige la tradition notre blanquette est garnie de champignons et d’oignons perlés glacés au beurre. Elle est servie sur un lit de riz blanc et de riz sauvage « al dente ». 

Ingrédients: Veau, riz blanc, riz sauvage, crème 35%, demi-glace ( champignon, carotte, oignon, céleri, pâte de tomate, eau, beurre, amidon de maïs modifié, fine herbes (Laurier, thym, ail, persil) crème 15%, vin blanc, huile de canola, jus de citron, sel, épices (clou, muscade, poivre blanc, poivre noir, poudre d’oignon)

Allergènes: Lait, sulfites

Portion: 400 g

Ingredients: Veal, white rice, wild rice, cream 35%, demi-glace( mushroom, carrot, onion, celery, tomato paste, water, butter, modified corn starch, fine herbs (bay leaf, thyme, garlic, parsley) white wine, canola oil, lemon juice, salt, spices ( clove, nutmeg, white pepper, black pepper, onion powder)

Allergens: Milk, sulphites

Serving Size: 400 g

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