Medaglioni ricotta et épinard alla gigi

Prix régulier $10.25 Solde

Nous n’avons aucune certitude sur les origines de la sauce alla Gigi, cependant à la Réserve Culinaire, nous savons que notre recette fait honneur à ce patrimoine de la gastronomie italo-québécoise. Medaglioni ricotta et épinard, sauce rosée aux champignons, capicollo doux, quelques copeaux de parmesan et vous voilà dans la petite Italie lors d’un weekend de grand prix!

Ingrédients : Medaglioni (fromage ricotta, semoule de blé dur, eau, épinard, poudre de lactosérum, chapelure de blé, oeuf, gluten de blé, sel), sauce alla gigi (eau, tomates broyées (tomates, sel, acide citrique), crème, champignon, vin blanc, capicollo (porc, eau, sel, lait écrémé en poudre, phosphate de sodium, sucre, fécule tapioca, érythorbate de sodium, ail en poudre, épices, nitrite de sodium), parmesan, oignon, pâte de tomates (tomates), amidon de maïs modifié, huile d'olive, sel, ail, sucre, épices, fines herbes).

Contient : Blé, lait, oeuf.

Portion : 400 g

Ingredients: Medaglioni (ricotta cheese, durum semolina, water, spinach, whey powder, wheat breadcrumbs, egg, wheat gluten, salt), sauce (water, crushed tomatoes (tomatoes, salt, citric acid), cream, mushroom, white wine, capicola (pork, water, salt, skim milk powder, sodium phosphate, sugar, tapioca starch, sodium erythorbate, garlic powder, spices, sodium nitrite), parmesan cheese, onion, tomato paste (tomatoes), modified corn starch, olive oil, salt, garlic, sugar, spices, herbs.

Contains: Egg, milk, wheat.

Serving size: 400 g