Poulet Dijon et julienne de légumes

Prix régulier $11.25 Solde

Hommage à la Bourgogne et à son empreinte sur la gastronomie mondiale, ce classique parmi les classiques restitue admirablement le goût de la tradition en utilisant des techniques modernes, respectueuses du produit. Cuite sous vide dans une sauce aux deux moutardes et vin blanc, notre généreuse escalope est servie sur un duo de riz cuit vapeur et une julienne de légumes.

Ingrédients Riz (riz blanc, riz sauvage, huile de canola, sel, poudre d'oignon, épices), poulet, sauce (fond de volaille (eau, os de volaille, carotte, céleri, poireau, oignon, ail, fines herbes), crème, demi-glace (fond de veau, champignon, oignon, carotte, céleri, pâte de tomates (tomates), amidon de maïs modifié, beurre, fines herbes), vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfite de sodium), amidon de maïs modifié, moutarde à l’ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, sucre, arôme naturel, acide lactique), échalote, sel, poudre d’oignon, poudre d’ail, épices), courgette, carotte, poireau.

Contient : Lait, moutarde, sulfites.

Portion400 g

Ingredients: Rice (white rice, wild rice, canola oil, salt, onion powder, spices), chicken, sauce (poultry stock (water, poultry carcass, carrot, celery, leek, onion, garlic, herbs), cream, demi-glace (veal stock, mushroom, onion, carrot, celery, tomato paste (tomatoes), modified corn starch, butter, herbs), white wine, Dijon mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt, citric acid, sodium metabisulphite), modified corn starch, old fashioned mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt, white wine, sugar, natural flavor, lactic acid), shallot, salt, onion powder, garlic powder, spices), zucchini, carrot, leek.

Contains: Milk, mustard, sulphites.

Serving size: 400 g