Saucisses Toulouse et lentilles

Saucisses Toulouse et lentilles

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Saucisses Toulouse et lentilles

La Réserve Culinaire vous présente une interprétation locale du célèbre Salsiccia e Lenticchie italien apprêtée avec lentilles du Puy et de succulentes saucisses de Toulouse. Un plat savoureux à haute teneur en protéine, c'est parfait pour l'hiver.

La tradition italienne veut qu'on déguste ce plat lors du Capodanno (le Nouvel An) afin qu'il attire l'abondance financière. Les lentilles ressembleraient à des petites pièces de monnaie: plus vous en mangerez... plus vous vous enrichirez!

Ingrédients : Saucisse Toulouse (saucisse de boeuf et de porc), Lentilles du Puy, oignons, carottes, céleri, zucchini, échalotes, pesto de tomates (tomates séchées, sel, huile d'olive, ail, poivre noir), huile d'olive, coriandre, ail, oignons verts, épices, assaisonnement.

ContientPorc.

Portion : 410 g

 

La Réserve Culinaire | Plats cuisinés prêts-à-manger cuits sous vide et surgelés.

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